FÖRRÄTTER

• Parmensansoppa med parmachips samt hembakt bröd
• Bergslagstoast , renstek & kantareller
• Skagen toast, räkor
• Getost toast med pintjenötter och honung på salladsbädd
• Lufttorkad skinka på krispig salladsbädd med hyvlad parmensanost, smör o bröd

VARMRÄTTER

• Röding med säsongens grönsaker i vitvinsås
• Kalvfilé i gingräddsås med potatiskaka,grönsaker
• Helstekt oxfilé provencal, råstekt potatis rödvinsås vitlökssmör
• Fläskfilé med kantarellsås samt säsongens grönsaker
• Kycklingfilé i rödvinsås med potatiskaka & smörslungade grönsaker

DESSERTER

• Chokladfondant med bärsalsa samt en kula vaniljglass
• Stjärnanismarinerade jordgubbar med gräddvaniljglass
• Vanilj pannacotta med hallon
• Vit chokladmousse med garnityr.
• Färsk fruktsallad med gräddvaniljglass & grädde

TILLTUGG

• Rökt hjort med pepparrotscrème i tunnbröd 15 kr/st.
• Gubbröra på bröd 15 kr/st.
• Liten lax - och räkcanapé 25 kr/st.
• Pumpernickel med räka, citronmajonnäs & ägg 20 kr/st.
• Ostcanapé 15 kr/st.
• Löjrom med crème fraiche och rödlök på brödkrutong 30 kr/st.
• Skuren frukt 30 kr/person
• Chips & nötter 15 kr/person

BRÖLLOPSTÅRTA
Vår egen konditor bakar er bröllopstårta med valfri fyllning.
Välj mellan choklad, vanilj, eller hallon. I priset ingår gräddtårta eller täckning med vit marsipan och garnityr samt ett brudpar.
Pris: 65 kr/person.
Övriga tårtor eller andra önskemål offereras.

DRYCK

• Husets mousserande vin 65 kr/glas
• Champagne 125 kr/glas

Rekommenderat vinpaket till er meny enligt offert

• Vinpaket med husets vin (ett glas vin till varje rätt med påfyllning till varmrätten) 200 kr/person
• Husets vin per fl 255 kr
• Avec med chokladtryffel 100 kr/person
• Sött mousserande vin till tårtan från 55 kr/glas
• Drinkbiljetter (4cl) 85 kr/drink

VICKNING

• Korv med bröd 25 kr/person
• Janssons frestelse med lagrad ost och bröd 125 kr/person
• Chark och ostbricka 125 kr/person
• Pizzaslice med skinka och ost 50 kr/person
• Smörgåstårta 70 kr/person